残云收夏暑
新雨带秋岚
---岑参《水亭送华阴王少府还县》
“姐,快点!快点!都淋湿了!”未绾在小亭子里大喊。
雨越下越大,就算是童话故事里的巨人拿着大罐子往下倒,也就这样了吧!
尤其在这样空洞的密林高山之上,雨水打在地面上的声音“噼噼啪啪的”像是瀑布声震动山谷。雨水湍急,顺着往下的石阶奔腾直流,冲击着岩石,发出震耳欲聋的轰鸣声。
未曦和胡一鹤到达竹亭的时候,全身已湿透了。雨水顺着脸颊往下流,衣服湿哒哒地贴在皮肤上。
姜南未绾着急的在未曦身上用手擦拭:“天啊!淋成这样了,拿什么擦一下最好了,这会儿气温变凉了,别再感冒了!”
“来了,来了!快,用毛巾擦一下。”白舸从亭子旁边一个小屋子里跑出来,手里拿着两块毛巾。未绾赶紧接过一块给她姐姐擦拭。白舸拿着另一块递给了胡一鹤。
片刻忙碌之后,大家才静下来仔细地查探起亭子周围的一切。
从刚才的小屋子里走来出一个约莫50多岁的男士,他对着众人说道:“这雨啊,一时半会停不了,你们在这里避雨休息下吧,雨停了再上山。屋里有热水,需要的话进来取。”
众人对着他连连道谢。
这个竹亭角落里摆着两张桌子几把椅子,中间还有一个石桌,围着4个圆柱形石凳,大家围着石桌坐下来。
这才看清正对面有一条通往山下的泥土路,被铁网挡上了。在这条路的左边有一口井,井口用水泥围成一个正方形,边上还有一个盛水的黑棕色瓷缸,用木头做的圆形盖子盖着。缸身上立着一个塑料牌,写着:“请勿洗手!”
“大哥,这里的井水可以饮用的吗?”姜南对着站在一旁的那位男士问。
“那是自然,这口井是专门用来储藏山泉水的,我们山上人饮用水都是来这里取,这可是最纯净且甘甜的山泉水,山下咱们饮用的大都是净化水,和这个没法比。”那位大哥很自豪地给大家讲起了山泉水的妙处。
“那边,看到了吗?”大家顺着他手指的方向看去,亭子的正对面一棵小树上挂着一面四方形黄底红色锯齿边的旗子,上面写着:“泉水泡茶”。
“八分的茶用这山泉水可是能泡出十分的香与甜!要不要来一壶?”大哥饶有趣味地用很期盼的眼神看着大家。
胡一鹤看看未绾,未绾正暗自欣喜,她此行的目的不就实现了嘛!
“正合我们心意呀!这位大哥,山泉水泡茶来一壶,绿茶即可。你帮我们把茶和水取来,让这位小姑娘泡给我们喝。”胡一鹤指着未绾告诉那位男士。
“好来!你们稍等一会哈,我把水烧开给你们拿来。”大哥兴高采烈地进到小屋里忙活起来。
胡一鹤接着跟大家讲起了茶和水如何相辅相成,相得益彰的,“好茶,好水,这可是爱茶之人的初心和最终追求。对于茶来说,最好的水是最天然,最单纯的。”
“那经过处理的水也是纯净之水,为何不行?”姜南不解的问。
这个未绾可是懂得的,她抢话道:“处理过的水因为要经过很多工序,中间会有不同程度的污染。咱们华夏史上的‘茶圣’陆羽就说过:‘其水,用山水上,江水中,井水下。’山水说的就是山泉水。它可以让茶水颜色明亮,而且能激发出茶最好的味道。”