到达蓟县,杨牧在路上向一位蓟县本地人咨询了一下当地比较有名的食物。
得到的答案有三个,碗坨儿、桑梓豆片、鱼锅卷子。
于是杨牧在路边小摊上买了点碗托儿,在菜市场买了点豆片,随后来到一家鱼锅馆,点了一桌子各种各样做法的鱼。
碗托儿这种小吃发源于山西,不过蓟县的碗托味道也非常好,口感筋道、麻酱浓香、辣油红润,入口润滑、爽脆,最主要的是做起来非常简单,摊位遍布蓟县大街小巷。
桑梓豆片,这个豆片其实就是北方所说的干豆腐,南方说的千张。
杨牧作为一个土生土长的北方人也是非常喜欢吃干豆腐的。
而蓟县的这个桑梓豆片,说实话杨牧没吃出来有什么特别的,单论豆子的质量可能还比不上杨牧的县城老家。
而最后的这个鱼锅卷子,这不就是铁锅炖或者一锅出么,也是杨牧从小吃到大的东西。
不过这里的鱼质量非常的好,没有土腥味,肉质紧实、味道鲜香,尤其是鳞片泛着金色的鲤鱼,怎么做都好吃。
杨牧作为一个本来就爱吃鱼的人,这顿饭吃的还是非常开心的。
旅游这件事在杨牧看来,溜达占3成,吃占7成,品尝各地的特色美食是一件最让人愉悦的事。
吃完饭坐车回津门,回到房间时已经是晚上9点钟了。
洗个澡刷个牙上个厕所,躺在床上的杨牧这才感觉小腿的肌肉一阵阵的发酸。
今天又是充实的一天啊!
8月4日,在津门的倒数第二天,昨晚回来的路上大家讨论了一下今天的安排,最终结果为自由活动。
想买东西的去买东西。
想吃小吃的去吃小吃。
想继续溜达的当然也可以继续溜达,反正司机师傅的钱都付过了,100km,8小时以内随便怎么开都行。
杨牧是美食组,他准备到处逛逛吃点小吃,再买点不容易坏的拿回去,而和他一组的只有刘雨彤一个人。
冬岸则领着李长生,李倩两兄妹和小褚去茶馆听书,看相声去了。
可惜现在时间有点早,要是再过个不到半年,正好就能赶上一个小黑胖子的相声专场了。