“那旺旺雪饼是如何保证不受潮的了?”
“干燥剂?对呀!是干燥剂!而且旺旺雪饼还用了塑料包装袋将雪饼包好隔绝了空气,加上干燥剂的作用,才能长时间不受潮!我怎么就没想到这一点了!疏忽了!疏忽了!”
一时间贺卫国懊悔不已。
但懊悔的同时,他又陷入了沉思当中。
自己此前还是想当然了,不管是做旺旺雪饼也好,还是做大辣片也好,受潮发霉这都是一个必须要解决的问题。
否则就没法保证口感与质量。
大辣片还好,本身就被油炸过,装入纸袋内用蜡封好后,放个一两个月应该还能吃。
可雪饼这东西,一旦曝光在空气当中很快就会受潮,口感肯定会大打折扣。
“怎么办?难道要放弃?”
贺卫国暗暗嘀咕了一句。
突然,他脑海之中灵光一闪,似乎想到了什么。
他小声呢喃道:“后世的塑料包装之所以能保存许久,除了有科技与狠活外,最重要的是真空环境,如果我用装罐头的玻璃瓶代替塑料包装,那岂不是……也能达到同样的效果?”
越想贺卫国越觉得可行!
而且就算把玻璃瓶盖给打开了,只要当时迅速盖上盖子,重新拧紧,保存十天半个月应该完全不成问题。
至于十天半个月后会不会发霉受潮,贺卫国觉得这根本就不用去担心。
因为那时候玻璃瓶内的辣片与雪饼不是被吃掉了,就是已经被卖光了。