贺思甜轻手轻脚地走到于知乐身后，冷不丁地开口：“需要帮忙吗？”

全神贯注调制馅料的于知乐一惊，心跳顿时漏了一拍。

于知乐转过头，嗔怪地瞪了她一眼：“你走路怎么没声音？吓我一跳！”

“皮跟馅都已经调好了，你就帮忙包吧。”

贺思甜灿然一笑，脸上漾出一片明媚：“怎么包？你教教我。”

于知乐一边讲解一边演示：“中间包上一坨肉，边上这里沾一点水对折过来，然后换一个方向，这个角落再沾一点水，就像这样子，两只手拿着给它抄过来，像元宝一样。”

亿桃也在一旁认真学习，边看边操作。

贺思甜只看了一遍就记住了。

“还是很简单的嘛~”

起码比包饺子和做包子简单多了。

于知乐得意一笑：“那是我教得好！”

贺思甜敷衍应和：“是是是，奖励你多吃一碗。”

商铺的员工加上两个老板一共有18人，大约需要包500个抄手。

一炷香后，所有抄手制作完成，水开下入抄手。

于知乐拿出一个碗，加入葱、辣椒、花椒面、一坨猪油、辣椒油、醋、酱油，舀一勺骨头汤，将煮熟的抄手和小青菜放在碗里，红油抄手即可完成。

骨汤抄手的调料就简单多了，只需要盐，猪油，葱花即可。

未时初，饭点已过，前来二楼吃饭的食客渐渐变少。

忙碌了大半天的员工们已经饥肠辘辘，大家伙儿都挤在厨房门口，探头探脑地往里观望。

伙计刘获忍不住闭眼轻嗅，睫毛在蒸汽里扑簌如蝶：“好香！这香味，简直能把隔壁家的猫都引来！”

方掌柜深吸一口气，闭眼陶醉：“光是闻着，我就已经饱了一半——不，饿得更厉害了！”

众人的目光如钩子般钉在瓷碗里，喉头随着蒸汽升腾轻轻抽动。

肉香钻入鼻腔时，指尖不自觉蜷起，像孩童等待糖果剥开糖纸的刹那。

于知乐往厨房门口瞥了一眼，摇头失笑：“行了，你们也别在门口站着了，快把午膳端出去吧！”

几个伙计鱼贯而入，与厨房众人将十几碗抄手全部端到二楼的桌子上。