“通信员，通信员，中午还想不想吃肉了？

去，到那边建筑队上，把他们的队长秀坤叫过来 。”

通信员听了局长的话，二话不说，赶紧朝外边跑去。

这时候通信员只恨爹妈给他生的腿短，腿短就想办法弥补，

跑快一点，像个小马达一样，一溜烟就不见了。

来到工地上，直着嗓子就喊：

“ 秀坤哥，秀坤哥，快点，局长叫你，有很重要的事。”

通信员怕秀坤不去， 故意说有很重要的事。

通信员和秀坤一起向局长办公室走去。秀坤一米八九的大长腿。

秀坤每走一步，通信员要走一步半。

本来距离也就不远，一会儿秀坤就来到城建局。

还没等秀坤问，局长就说：

“ 秀坤，卫国说你会给老虎剥皮。今天这么多人等着吃老虎肉，就看你了。 ”

秀坤也不谦让：“ 拿刀来。”

大厨的徒弟想到今天大厨不在家，估计中午这老虎肉是吃不到嘴里了。

正在郁闷的时候，秀坤来了。

大厨的徒弟不知道秀坤手艺怎么样，但是这气势，绝对不输大厨，张嘴就说：

“ 拿 刀 了。”徒弟也不敢怠慢，赶紧把刀递过去，

递完刀后，又赶忙跑回去拿了一个磨刀石。

秀坤试了一下，感觉刀还不错，挺快的。

就让小徒弟到厨房里拿了一个大一点的挂钩。

把挂钩挂到肉架子上，这肉架子也是平常大厨杀猪用的。

虽然老虎比猪大了许多，但这地方还是勉强能用的。

秀坤让几个人抬着老虎，把老虎倒挂到了挂钩上。

由于之前卫国已经给老虎放过血了，所以现在秀坤就直接开始剥皮，

头部是先从嘴唇开始。

慢慢分离皮和肌肉相连的地方。头部是最难剥的地方。

头部弄好后就开始剥身体。

从老虎腹部的中间位置沿身体中线，从颈部至尾巴，