苏三姑听后,眉头却缓缓皱起,眼中透露出一丝疑惑,轻轻摇了摇头,
“若是你真如你先前所说的那样,铺子的营收绝对不可能是这个数,依我看,至少得翻一翻呀。”
苏璃的眉头也紧紧锁了起来。
其实这个事情她也反复思量过,除了降低成本,或者延长每日的经营时间,她实在想不出还有什么办法能提升铺子的收入了。
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她带着几分迷茫与期待看向三姑,“我原以为自己已经做得还不错了,可如今看来,肯定还有我没有察觉到的不足之处。”
苏三姑伸出手,轻轻托着下巴,沉思片刻后说道:“罢了,反正明天是初四,你这铺子就开张了,我跟你一起去看看吧!”
苏璃一听,眼睛顿时亮了起来,连忙点头应道:“那太好了,有三姑帮忙把关,我这心里也有底了。”
次日,苏三姑跟着苏璃一同来到了铺子。
一开始,苏璃几人还是按照平日里开张的节奏和顺序,自顾自地忙碌着。
苏三姑则站在一旁,不动声色地远远观察着铺子的运转。
她负手而立,眼神敏锐地扫视着店里店外的每一个角落,时而微微点头,时而又轻轻摇头,像是在心中暗自评估着什么。
到了晌午,第一波客人陆陆续续地离去,苏璃众人总算有了一丝喘息的时间。
苏璃赶忙走到三姑身边,将三姑迎进铺子里面,
“三姑,您也看到了,咱们在口味上也没少下功夫,食材新鲜,对客人也是热情相待,我实在不太清楚到底哪里出了问题。”
苏三姑微微一笑,脸上带着几分胸有成竹的神色,拉着苏璃在铺子角落坐下,轻声说道:
“璃丫头啊,你这热情劲儿是没错,可是老客和新客得有差别对待,才能把生意做长久!”
“差别…对待?”苏璃不解。
苏三姑点点头,
“傻丫头,你想啊,老客是冲着咱们口味和熟悉感来的,他们对你这铺子有感情,那么,咱们得给这份情谊加点码!”