可谓是“前菜十三行，下酒十五盏。餐间不间断，后仍有四卓” 宋代宫廷美食以肉类为主。

加上“御厨止用羊肉”的开国规矩，让羊肉菜品成为皇帝和大臣们筷下常客。

不过此次宴会，当然不可能只有羊肉这个肉菜。

加上又是可以与和珅相媲美的大贪官——张俊办的，宴会的豪华寻常人等根本想象不到。

第一轮菜肴上来了，是绣花高饤八果垒。

第二轮菜肴上来了，叫乐仙乾果子叉袋儿，以及缕金香药是由10盒鲜花组成。

缕金香药的作用是让空气变得清香怡人。

接下来，是第四轮十味脯腊。

再接下来就是第二巡款待，一共三轮。

第一轮是切时果有8样鲜果。

第二轮是时新果子，有12样鲜果。

第三轮是前面上过的砌香咸酸12品蜜饯。

第一巡和第二巡款待，相当于开胃菜。

吃完104道开胃菜，才开始正式的酒筵。

刘禅面前的御桌上，菜肴像潮水一样络绎不绝地摆上来，让人看得眼花缭乱：光是下酒的菜就有十五种!

正式酒筵上一共68道菜肴。加上前面的104道开胃菜。