周大仓说完,周家其他人跟着连连点头,真是说到他们心里去了,实在是对这从来没吃过的东西,不敢下嘴。
老爷子皱着眉头想破了脑袋,也没想出这玩意是在哪里见过的,想着等吃了再说吧,徒弟那么笃定,虽然不知道会不会拉肚子,但肯定吃不死人就是了。
周果跟周杏两人就着火光,一口气刮了小半篮子。
她将刮干净的松茸用竹片切成一片片的薄片,切了两三个,有个十几片的样子,估摸着一人有一片,架上锅,一片片的将松茸摆进去。
“摆的还挺好看,只是这样什么都没有的能好吃吗?”周谷的眉头皱成了一团。
大家又点头,是啊,还没见过谁家的野菌是这样做的,怕是一会就焦了。
“是啊,果果,没有油,再不济你倒点水进去,这样干烧不是一股糊味么?”周杏提醒道,火大了一会儿就糊了。
“油等会放,家里还有油吧?”周果拿着筷子守在锅边头也不抬,专心致志的盯着锅里。
周杏连忙道:“有的,还有一点,我去拿。”
片刻,拿来一个大碗,里面的油还有大半碗。
周果接过这大半碗油,一愣,“这是我们上次在云离县炸的油吧?”
“是啊,怎么了?一路来也吃了不少了。”周杏以为她嫌这油少了,这段时日是用的多,还是得省着点吃,不然多少油都不够吃的。
“没,还挺多。”当时拢共也就熬出来两大碗油,这么久了还有差不多一半,那她得少点用,瞅着锅里的松茸片差不多了,给挨过翻了个面,用筷子沾了一点油,沿着锅边擦了一圈,在火的炙烤下,松茸片发出滋滋滋的响声,一个个卷起了边,她瞧着差不多了,手指捏了些盐,挨个撒了上去,然后起锅,一片片的夹进碗里。
“来,尝……尝吧?”她端着盘子抬起头,就看见一个个的都张着嘴巴眼睛眨也不眨的盯着她手里的碗……碗里的松茸片?
有几个还流下了哈喇子。
她说怎么这么半天,一个声音都没有呢。