徐福全这个时候立刻挺直的腰杆，信誓旦旦说：“王管家你放心好了，肯定不会有差的，如果说之前我还没有这个胆子说出来这种话来，现在我可以清楚的告诉你，没问题肯定没问题。

绝对不会给老爷丢脸的我要没有这金刚钻也不会揽着瓷器活，我没这本事也不敢在老爷面前夸下海口我可以肯定的告诉你，我确实是没这个本事。

但是我认识的朋友有告诉你，那也是在港岛挤压群雄的存在，在港岛大名鼎鼎的厨师。

在这个事情上面，我可不敢有丝毫隐瞒老爷的地方，老爷什么人呀？人中龙凤他那件事我辈中人难及万一呀，我怎么敢在这种事情上面糊弄老爷呀。”

其实这个时候王管家也是因为2点才过来的一个就是说自己家老爷今年73岁的生日这种生日呢在古代来讲就是比较避讳的，73 84这两个就是关键的门槛。

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也就是说73岁这个生日过去了就过去了，过不去直接的就有可能去阎王爷那报到73 84也不知道为什么，反正在传统文化中73 84两个生日都得避讳。

也就是说一般的情况下，如果没有什么特殊的原因，73和84这两个生日呢是不过的就是说要避讳一下传说呢，如果这两个生日过了，就有可能被阎王爷门下的黑白无常给惦记上，直接的把魂给勾走了，不知道为什么有这个传说，但是呢就有这么一个传说。

也就是说这两个生日呢，反正就是阎王爷就算不派黑白无常来勾的话，老年人有可能自己就过去了，可能这和古代的医疗条件不是特别的好，有一定的关系。

但是不管怎么说，一般的情况下73和84这两个生日呢，在中国华夏是很少举办生日宴会的，至少不会大张旗鼓的举办，意思就是避讳一下阴曹地府的纠察。

但是说起来其实许多的人就算生日当天不办生日宴会的话，那么也得提前办个宴会什么的，招待一下自己的亲朋好友。

这个事情是有的，就比如说这一次情况就是一样，王管家呢就是因为这个原因，所以才过来的。

还有就是说第2个原因就是王管家和徐福全的关系也算是不错，两个人私人的交情可以知道在这种情况下如果说曲阜不把这个事情给办好的话，那搞不好会惹怒自己家老爷的。

所以看在多年老兄弟的交情份上，过来警告一下徐福全，其实王管家对于徐福全还是比较了解的，做粤菜徐福全是绝对没问题，是大拿级别的高手在厨师界也是赫赫有名的，自己家老太爷也是非常喜欢吃渔夫做的粤菜，老爷也算是比较喜欢吃，但不是特别的喜欢吃的那种。

那么多年的老兄弟，其实徐福全也真的就没有向外界展露过什么谈价态的手段，这个作为老伙计的王管家自然也是非常清楚，所以呢，给自己老兄弟面子过来确认一下。

王管家这个时候才点点头说行，你要有把握的话那就最好了。但是你得把人员给我确认一下老爷的事情我可不敢有丝毫的怠慢，今天呢，我就得把这个事情给定下来汇报给老爹。

老爷的宴会虽然不是正式的那种生日宴会，但是也不能够有丝毫的马虎。请的厨子食材举办的地点等等等等，这些都是相当的有讲究的，不然的话平白被人笑话了。

那老爷可丢不起这个人，所以我今天找你来一个就是确认这个谭家菜的事情，还有就是确认谭家菜的人选。

你说这技压群雄在咱们港岛这边，谭家菜有什么气压群雄的存在吗？这些年来我可没怎么听说过谭家菜有这样人物呀。”

徐福全马上信誓旦旦的说：“管家你放心好了，肯定是有这样的人的，我不敢有丝毫的隐瞒。这个人呢，其实应该你也听说过，就是何雨柱。

想当年何雨柱在港岛出世界来做交流的时候，那可是大名鼎鼎轰动了双流社会的。所以他谭家菜的手段那不用我多说什么，整个上流社会很多的人也知道。