“叶先生，你说的这两种东西，我还都没吃过，有什么区别吗？”

“这个嘛…等着哈…”

叶凡转身把提前泡好的两种粉丝拿到老外食客眼前。

“你们看，这盆水里呈土黄色的，就是红薯粉条，里面是由红薯淀粉做的。

等会放在煲里煮，它会把汤汁吸的足足的，吃起来爽滑有弹性，而且还有股红薯香味，带着丝丝甜味。”

“像这盆里白白的粉丝，那就是龙口粉丝了，里面是由绿豆和豌豆淀粉做的。

它口感吃起来会更加细腻，爽滑…”

叶凡就随口指着盆子一说，东西都还没下锅。

食客一个个开始幻想两种粉丝的美味，口腔里止不住地分泌口水。

小朋友才做选择题，成年人可不会。

因为他们都要…

“叶先生，我看黑板上写着粉丝能续加是吧。”

叶凡点点头。

在他看来，一份娃娃菜粉丝蜗牛豆腐煲的成本并不高。

最贵的蜗牛已被庄园解决，剩下的食材都很便宜。

一斤装的红薯粉条和龙口粉丝卖价不过15元以内。

而一份煲定价为30欧元，纵然粉丝可以续添，依然有钱赚。

“我建议你们先吃红薯粉条，然后吃完了，我再给你们下龙口粉丝，这样两种都能吃到。”

“行，叶先生，就听你的。”

有食客带头喊道：“那我们大家统一口径，都先下红薯粉条，这样叶先生工作压力也小一点，不会忙中出错。”

“行，就这么办！”

“我附议！”

叶凡听到后，一股暖意从心底升起。

这年头，食客是越来越好相处了…

叶凡继续手头操作。

先把红薯粉条在锅底铺平，中间一层娃娃菜，再把刚煎好的豆腐、鸡蛋皮、以及蜗牛肉盖在上面。

最后浇上先前调好的秘密酱汁，再补上少量矿泉水以及提味的十三香。

扣上锅盖，耐心等待8分钟。

炉灶上所有灶头都架好了砂锅，叶凡暂时闲了下来，和食客们期待的眼神一对视，顿时想到了什么。

总感觉今天餐车边上缺少点声音，原来是电视机还没拿下去。

于是，叶凡请食客们帮忙一起抬下车。

他刚准备插上U盘，一旁食客打了个招呼：