“好叭……”
这一个月,她都要坐月子,是帮不上忙了。
第二天一早,林筝在家照顾沈枳,楚长风和楚啸去了火锅店。
他们在家里就把大多数需要用到的材料带了过去。
紧接着又去取了订好的牛油,牛肉,牛肚和羊肉。
“好多牛羊肉啊!东家,可这两种肉太普遍了,我就就卖肉吗?”
伙计们看不懂。
城里卖牛羊肉的人太多了,所以卖这些是没有优势的。
楚长风笑了两声,“别担心,你们做好忙碌的准备就好了。”
他将牛羊肉全部卷成圆柱状,用麻线捆绑,而后冰冻起来。
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伙计们看得发愣。
“这肉怎么还要弄成这样呢?”
又发现楚啸正在洗牛油,他们更不解了。
“要用这个油炒东西?可这种油特别不好洗,容易沾锅里,得用滚烫的热水才能洗下来,而且炒出来的菜没有普通的油好吃。”
楚啸笑了一下,眼底透着神秘,“你们就等着吧,这可是好东西!”
楚长风回头看了一眼故作神秘的父亲,无奈地摇摇头。
牛油清洗干净,香料也全部准备好,楚长风进了厨房,开始熬牛油。
牛油的香味渐渐释放出来,接着放入各种葱姜蒜和香料炒出香味。
伙计们好奇地凑在厨房门口看别说,只是放了一些简单的香料,炒一炒,这味道就已经很香了。
香味融进油里,楚长风开始下入剁碎的辣椒,花椒。
继续炒制。
随着各种各样的香料加进锅里,牛油火锅底料的味道渐渐霸道。
伙计们闻得入迷。
“这也太香了!这到底是在做什么啊?这么一大锅,怎么炒菜?”
奇特霸道的火锅底料味从厨房里飘出去,别说伙计们了,就连周边其他人都闻到了。
一个个寻着味道来到了饭馆。
“这不是林河饭馆吗?怎么换招牌了?”
“不是!这个是重点吗?重点是他们在做什么?怎么这么香?!”
“这味道比他们家的炒菜还香!!”