她们先是煮了满满一大锅,香气扑鼻的土豆炖排骨,
接着又烧制了,一锅色香味俱佳的红烧肉。
然后,陈小蕾从院子里抓出两只肥美的大鹅,宰杀掉后处理干净,放入大铁锅里炖煮,中午就可以享受美味的铁锅炖大鹅了。
不仅如此,陈小蕾和陈母还开始准备做卤肉.......
她们先把猪头肉、猪耳朵以及鸡鸭等食材逐一洗净,放入锅中煮熟并加入各种香料慢火卤制。
不一会儿功夫,一大盆卤肉便新鲜出炉了,足足有三十多斤重!
除此之外,她们还卤制了两百个鸡蛋!!
哇塞呀,这数量真不少哟!
让人看了垂涎欲滴。
这些菜肴可谓是琳琅满目,堪比满汉全席一般豪华。
要知道,即使是过年的时候,家里也没有这般丰盛。
其实,这些食物并不完全是为了中午的吃食,更多的是考虑到下午堂哥和陈母等人要返回村里。
这样一来,正好可以分一些给两家带回去,剩下的留在中午吃也就足够了。
陈小蕾用筷子夹起一块猪头肉往陈母嘴里一塞,又自己塞了一个卤鸡蛋!!
“好吃,好吃 .......!!”
她嚼着肉含糊不清的说。
陈小蕾把卤肉装了满满一碗,拿上筷子给陈俊端去!!
“陈大哥,我给你送好吃的啦!”
“你快尝尝........!”
陈小蕾把碗筷递给陈俊!!
“刚刚就闻到香味,扑鼻的传过来,你和婶子手艺真好,我这几天都长肉了!”
陈俊接过卤肉就吃起来。
一边吃还一边摸摸自己的腰吐槽到:
“等我伤好的时候,会不会被你喂胖了??”
“噗呲........哈哈哈!!”
“陈哥,你就是变成了大胖子,肯定也是最最最最最帅气的大胖子 .......!”
陈小蕾说着还调皮的眨了眨她的大眼睛,然后就转身跑进厨房帮忙去了!!
最后,陈小蕾把从空间里取出来的青菜、黄瓜、豆角以及胡萝卜,
——加上提前泡好的,黑木耳和蘑菇一同放入沸水中煮熟,
并调制出美味的酱汁拌匀,全部合在一起做成了一道清爽可口的凉拌菜!!
母女俩就这样有说有笑地忙活着,足足用了两个小时,这一大桌丰盛的菜肴才终于准备好啦!