但另一方面，可以趁机索要一些好处费，虽然穷苦人家给的不多，但积少成多，每年也是一笔丰厚的收入。

再说，也不光是良禾村的收税官这么干，水至清则无鱼，人人都是如此，后面的人有样学样，便渐渐成了一种约定俗成的规矩。

甚至地方里正还要提前给收税官送些礼，打好关系，指望着他在收税的时候，不要过分的为难底下的村民，免得村子里的税收不达标，影响年底的业绩。

交完税，里正又把全村人聚集在一起，收税官顺势宣布了一个消息。

像前年推广玉米一样，今年知府又要推广新作物了。

今年要推广的作物叫做大豆，据收税官说，大豆四五月份种植，到九月份就能收获，且经过知府的不断试验，现在亩产已经能稳定在二百斤左右。

虽然产量不如玉米和小麦，但有意向种植的人家，官府照旧补贴一半的种子。

另外，等到明年豆子可以收之后，官府还会派专人下村，教授豆子的各种做法，比如豆腐、豆芽、腐竹、豆浆等等。

若是自家要不完，到时会由官府统一进行收购。

梁崇猜测，估计是要拿豆子回去大批量的做豆油和酱油。

有种植意向的，各村的里正随后登记上报。

说完这些，收税官便在吴正贤的招待下，去他家吃饭了。

至于收到的税粮，等吃完饭，会安排村里的壮劳力帮忙送去城里，收税官到时候做好监工和验收就行。

一时间，底下的人窃窃私语。

去年种植玉米的那几户人家，多多少少都赚到了钱。

有他们打头，尽管大豆的产量不如其它粮食高，但也有很多人咬咬牙，打算明年种上一亩半亩的豆子看看市场情况。

梁崇作为知晓大豆有多少好处的人，自然也是要种的。

明年的三亩地，可以拿一亩用来种豆子，两亩用来种玉米。

大豆耐贫瘠、耐旱，还是一种固氮作物，可以和根瘤菌共生，把空气中的氮元素转化为氮肥，起到肥田的目的。

每隔两三年种一次大豆，再来种粮食作物的话，粮食的产量能增加二到三成。

当然，这是后世经过实验的结果，古代种子质量不佳，肥料缺乏，估计能增个一成就差不多了。