第51章 做零嘴儿

苏秋月笑着说。

舅妈是干活儿麻利的人,答应了就赶紧想干完。

第二天就来苏秋月家开始做炒面。

吃是好吃做可别不好做,干果都得炒个七八分熟,要不然和面炒的时候就容易糊。

先把干果烘炒出来,然后围坐在炕桌上开始去壳去皮。

然后再用擀面杖擀碎,或者用菜刀剁碎了。

几个小孩一边弄一边吃,怕他们拉肚子,吃的差不多的时候就不让他们吃了。

弄好了以后一屋子的香味儿,然后把这些东西搅拌好,才开始炒面。

炒面需要和一定比例的油搅拌在一起,然后开始小火慢慢的翻炒。

小主,

等到微微变色就放入之前准备的那些干果碎继续翻炒搅拌。

等熟了以后,放在盆里晾凉。夏天的时候家里种的葫芦,结了好多的葫芦。

晒干了以后,一点点儿的把里面掏空。

等里外都干透了,弄一个塞子,葫芦就能装东西了。

之前家里炒熟的瓜子儿花生什么的都放在里面。

还有盐、糖之类的都分别放在葫芦里。

这会做好的油茶面也能装进去。

几个小孩根本忍不了了,苏秋月就给他们都冲了一碗。

没有像别人家冲的那么稀,都和成泥状的。

又切了一点小咸菜,让他们一起吃。

“就今天这么吃啊,以后可不行这么吃了。

就你表姐惯着你们,惯得都没边儿了。哪能这么霍霍东西。”

舅妈看着四个小的围在炕桌上,吃和成泥的油茶面就心疼,都够冲三四次的了。

“让他们吃吧舅妈,里面都是干果碎,还挺顶饱呢。”

苏秋月拦着,两人也冲了两碗喝。

油茶面里面粉的焦香,还有干果碎的香味儿一下就充满了整个口鼻。

里面再放上糖,甜香甜香的。

油茶面一共做了三个葫芦,大葫芦苏秋月留着吃。

两个小葫芦一个给表姨姥姥一个给舅妈拿回去。

现在舅妈也不再推拒了,实在是这孩子每次有点儿啥好吃的都往家里送。

都成习惯了,次数多了,也就不再客气了,家里做啥好吃的也往她这送。

“这东西油性大,不能总吃,太晚吃也不行。

半个月吃一回就行了,上午吃啊。

别因为馋嘴吃坏了,倒是我可是要给你们扎针的。”苏秋月叮嘱几个小的。

苏秋月在家安生过日子的时候,知青院儿里却来了新鲜事儿了。

知青联动活动在这个冬天开始了,主要是一些知青互相之间走动学习,加强联系。

苏秋月在家陈山林就过来了,他要走了过来道别也道谢。

没想到还有一个人也跟了过来。

孙艳秋和宋小娟也过来了,毕竟家里只有姐妹俩个,不太方便。

陈山林就是感谢她,要不是因为他,他一个知青也不能在公社挂名,才有了推荐名额。

苏秋月心里挺为他高兴的,人家确实是有能力,自己也就是顺手推了一下。

“那这位陈江是?”说完话苏秋月问陈山林带来的陈江怎么会跟着过来。

孙艳秋和宋小娟倒是有情可原,是过来避嫌凑数的,他陈山林是来干什么呢?

“这是我堂弟陈江,刚好过来互动学习,也正好看看我。你认识?”陈山林介绍道,也疑惑她知道他的名字。

苏秋月淡淡的看了他一眼,没有说话。

“陈江说你们以前见过,就跟了过来。这是有事儿?”

宋小娟接话道,看着苏秋月一脸的无辜。

“你俩认识?”苏秋月突然回头问宋小娟。

宋小娟没想到会问她,慌了一下马上说:

“不认识!啊,不是,之前不认识,这不现在认识了。”

回答的太慌乱,就连陈山林和孙艳秋都在他们两个之间来回看了两眼。

现在宋小娟还是年轻的宋小娟,就是有些小手段,心智还不够老练,所以很容易就让人看出来有些不对。

“我,我是没想到秋月问到我头上。吓了一跳。”宋小娟解释。