很快,两个服务生来到了柳兰等人的餐桌边。
一个服务生托着一个烤箱,安放在餐桌边的一张茶几上,插上电源。
一个服务生把一只大火腿扛到餐桌上,安放在餐桌边的刀架上。
这一只火腿重达十八斤。
两个搬货的服务生退下后,掌刀服务生才像主角一样登场。
这掌刀服务生是个老外,约三十岁左右。他的工作是将火腿肉用餐刀片成极薄的半透明薄片。
按照掌刀服务生的推荐,这只火腿采用老外最经典的吃法:直接切片生食。
这种最高级别的伊比利亚火腿腌了盐后,挂在藏窖里自然风干、熟化,时间长达三年之久。
掌刀服务生拿着锋利的餐刀,将一部分火腿切成薄片,整整齐齐的码放在一个大餐盘上。然后将一边烤箱中加热好的银质小餐盘取出,将切好的半透明火腿薄片均匀摊放在银盘上。
微微烫手的银盘将火腿肉的浓郁香味充分蒸发了出来。
为了充分压榨出伊比利亚火腿的一切优良品质,所以必须现切现吃。
燕小菜咽了口唾沫,乌溜溜的大眼睛巴巴的望着柳兰。
柳兰笑了:“饕餮盛宴,正式开始!”
于是众人手里的刀叉响起了快活的叮当声。
路明子生前曾经吃过这种火腿,有一些经验,所以柳兰点了十年份的菲斯特红酒佐餐。
不过燕小菜嫌红酒喝着不过瘾,直接要了一大瓶可乐。
服务生继续拿刀片肉。
……
此时的方泰巍,正在小镇的街道上仔细观察何处有摄像头,何处有安保,哪里适合隐匿,哪里地形简单或复杂。
他将手机上小镇的电子地图拷贝到iPad上,然后在PS软件中将观察到的地形要点标记在地图上……
他从七点乘快艇上到小镇,一直工作到九点,才算基本把小镇各处详细标记了一遍。然后就在路边小店随便点了盘蛋糕,就着咖啡充作一顿晚饭。
而这时候柳兰他们正火腿红酒的享受着资本主义的腐朽。